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白酒行业真是热闹,马云都想要酿酒

时间:2018-10-10 10:44 来源:未知 作者:admin 点击:
白酒行业真是热闹。72岁的宗庆后刚抬脚离开,54岁的马云后脚就要来了。
9月20日,夏季达沃斯论坛上,已进入最后一年退休倒计时的阿里巴巴董事局主席马云提到,退休之后他会多做教育、公益,日后可能还会去造酒,“酒是一种文化,但中国很少有人会品酒”。
 
马云说:不必为白酒的年轻化担忧,因为“到45岁以后年轻人会喝白酒的,人生经历过生死苦难才会懂得酒”。
马云确实自带话题。他一会儿说人生最大的错误悔创阿里,一会儿说我对钱从来没有兴趣,一会儿说要退隐江湖当教师,现在又说去造酒,都激起了舆论的极大关注。
 
这次的谈话内容,让酒业人更是既惊又喜。从网上可以看到,马云有很多酒的故事。但以前一再强调自己不喝酒,但是,近几年马云变化了,开始喝酒了,新闻报道中马云屡次与朋友聚会饮酒,甚至“大喝酱香”、“越喝越舒服”,我们都经历了太多,才懂得酒。(马云语)
 
我们都知道白酒分酱香、浓香、清香、米香等,而工艺传承的最好的酒就是酱香型白酒,其中含有的芳香物质含达上千种,至今还有几百种无法破译,无法用香精、香料来调制。除了酱香其他香型的香类物质都破译了,都能用香精香料勾调出来。喝后极大的影响身体健康。
 
从马云以前的不喝酒到爱喝酱香型白酒,再到“坚定认为45岁都会喝白酒”。未来,酱香型白酒定是不可逆的大趋势。
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